Главная » 2008 » Октябрь » 6 » ГАЗЕТА №80, 3 октября 2008 года
12:22 ГАЗЕТА №80, 3 октября 2008 года |
ЗОЛОТЫЕ МЕДАЛИ - ЗА ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО
На Всероссийском смотре-конкурсе продукция Приморско-Ахтарского молзавода признана одной из лучших в России
Уже по традиции, с 2005 года, Приморско-Ахтарский молочный завод представляет свою продукцию на Всероссийский смотр-конкурс, приуроченный к Международному экономическому форуму в Сочи. И всякий раз наши производители молока, сметаны, творога, кисло-молочных изделий возвращаются с высокими наградами.
Нынешний смотр-конкурс лучшей российской молочной продукции проводился с 17 по 26 сентября в Адлере. Продукцию нашего молзавода представляли заведующая лабораторией Людмила Геннадьевна Филина и сменный мастер Ольга Михайловна Мосолова.
Смотр проходил в рамках научно-практической конференции «Трансформация научных исследований в производство - основа перехода молочной отрасли на инновационную модель развития».
- В смотре участвовало 111 российских молочных заводов, в том числе кубанские предприятия молочной отрасли. На суд дегустационной комиссии было представлено более 400 видов молочных изделий. В течение целой недели известные специалисты Роспотребнадзора, торговли, молочной отрасли на основе всех показателей: вкуса, цвета, запаха, маркировки, упаковки определяли лучшую молочную продукцию, - рассказала Л.Г. Филина. - С 23 сентября была организована выставка привезенной на смотр продукции, и каждый желающий мог попробовать все, что было выставлено на витринах. Оставшуюся продукцию реализовывали покупателям, но нам продавать было нечего, все, привезенное нами, было, так сказать, распробовано. Нас с Ольгой Михайловной это только радовало: значит, наша продукция всем пришлась по вкусу, ведь мы производим ее без всяких консервантов и стабилизаторов. Не зря сливочное масло нашего молзавода поставляется детям во всесоюзные детские центры «Орленок» и «Смена». Принимали мы участие и в конференции, слушали лекции по внедрению новых технологий и инноваций в молочное производство, - отметила Людмила Геннадьевна.
25 сентября, в заключительный день Всероссийского смотра-конкурса «Молочная продукция - 2008», состоялось награждение победителей. И снова в числе лучших молочных предприятий страны был наш Приморско-Ахтарский молзавод. Диплом и Золотая медаль в номинации «Лучшие образцы молочной продукции» были присуждены «Маслу крестьянскому», такой же наградой отмечена вся кисло-молочная продукция, представленная нами на смотр: молоко российское, кефир, варенец, ряженка, сметана и творог. Были и именные награды. Дипломом «За вклад в развитие производства» был награжден генеральный директор Приморско-Ахтарского молзавода Ф.Н. Зелененко, такие же дипломы присуждены сменному лаборанту С.Н. Ткаченко, водителю 1 класса Б.В. Сугуняке, слесарю-наладчику С.П. Швецу, старшему диспетчеру Е.В. Дмитренко и оператору котельной А.Д. Щеблыкину. Сменные мастера завода О.М. Мосолова и О.Г. Глазунова награждены Дипломами «Лучший мастер производства».
- Полученные Золотые медали и Дипломы - это высокая оценка труда всего нашего коллектива. Мы и впредь будем стараться выпускать молочную продукцию только высокого качества и натурального вкуса, чтобы она нравилась покупателям не только нашего района, но и всем ее потребителям, и чтобы к имеющимся десяти медалям, завоеванным на всероссийских смотрах-конкурсах молочной продукции, семь из которых - золотые, каждый год добавлялись новые, - заверил, подводя итоги очередного успешного участия во Всероссийском смотре-конкурсе, и.о. генерального директора Приморско-Ахтарского молзавода Григорий Григорьевич Сербин.
О. Покос.
|
|
Просмотров: 617 |
Добавил: atv
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
